面粉
没有合适的磨臼，要想把谷物碾成面粉还是很费时费力的。可以借助石块。
寻找一块岩石，其向上的平面中央应有凹槽，可以盛放谷物。用光滑的石块加以
研磨。
也可在一根管形硬木上钻洞，用它盛放谷物，用木槌舂捣。
200
在面粉里掺和少量水，揉捏可成面团，在炉火上烘烤；或者制成长条状，包
裹在一根经过修剪的嫩木茎上，放在炭火上烤烧。还可将面团捏成小球，压平后
包在烘热的干净卵石上继续烤烧。用水沾湿手指，只要行动迅速，就不会被卵石
烫着；也可用木棍或钳子夹起卵石。
面粉不一定非要由谷物制成。只要富含淀粉，如香蒲的花枝，煮烧后压碎去
皮的根茎，或者无毒的原生植物类都可以浸泡在水中，用木棍或石块挤压以析出
淀粉。去掉纤维类杂质，倒去水分，留下的淀粉晾干后，你就有了面粉。
4 组建营地
在求生环境中，许多时候或许已有某个人负责带头组建营地、制订营地行动计划。
但是，如果在一群遇难者中没有这样的人，则应成立组织，委任或选举一些人负
起责任。如果遇难者人数很多，而且又不可能即刻获得营救，则有必要采用负责
人员轮换制度。经验必须大家分享，要立刻对遇难者进行调查，发现何人能贡献
何种专长。
对于营地的日常琐碎事务，如收集木柴、草料、水，做饭，捕猎，建厕所和
值勤等，建立一个花名册相当重要。
遇难者有不同的年龄，不同的经历，大家情况各异。每个人只要有能力，都
应承担一些必要的事务，即使这些事务并不令人愉快。但对一些各方面都有专长
的人，让其承担某些事务就会大材小用，得不偿失。每个人应该承担其最擅长的
工作——对在某一方面表现出天赋的人，应积极鼓励他(她)努力发展。
每个人都应做份内之事，不过也要注意不要过分劳累疲惫，营地中应保持高
昂的士气。身体有病或受伤的人做一些最轻的工作，并且最好在营地附近工作，
直到他们已经康复。营地中应始终有人留守，留守人要有操作信号设备的能力，
如有营救的飞机出现，努力取得联系。如营地人数众多，离开营地时，不要孤身
一人。
在沙漠中，白天为了避免过强的阳光，大部分时间都应在营地度过，清早和
晚上才是活动的时间。而除了在沙漠中，日常工作大多在白天完成。夜晚人们会
201
感到烦躁、厌倦，此时，在营地周围点燃一堆篝火，有助于给大家建立一种活动
方式，培育出一种井然有序、一切正常的感觉，也使大家有机会讨论白天的事务，
制订第二天的计划，谋划新的策略。
音乐无疑能鼓舞大家的情绪。如没有携带乐器或乐器被毁，则可简易制作一
些，如打击乐器或排箫都比较容易制作，大家都可和着音乐歌唱。
唱歌、跳舞、猜字谜、智力测验、讲故事，在这里都可以派上用场。你或许
有创作出更多娱乐方式的天赋，对于个人消遣，书籍无太大价值，可以制作一些
棋子进行木板游戏，如跳棋、象棋。可用石头或制成棋盘，或雕成简易的游戏棋
子。
4、1 营地卫生
对于遇难人员来说，保持身体健康十分重要。应始终遵守所有严格的卫生要
求，不仅个人如此，对于整个营地都应给予计划管理。垃圾和厕所应该远离营地，
以减少苍蝇的干扰。由于大多数常见疾病是通过水源传染的，所以饮用水应极力
避免污染，如可能，食物残渣和垃圾要用火焚毁。
4、1、1 营地布置
营地的日常活动场所要选择好位置，使其不会相互影响，或者使生活或厨房
等区域受到污染。如果有一条河流或小溪经过营地，则日常活动在河溪边的位置
要固定，并且不要变动。
建立一个固定用水地点，用来收集饮用水。确保大家不要在此洗浴、清洗壶
罐等物品或洗衣裳。如有河流经过，则将用水地点固定在上游，下游用来个人洗
浴或清洗衣物，再下游则可用来清洗各种用具。
厕所应建在营地的下坡，远离水源储备，保证粪便不会渗出而形成污染。
厕所和垃圾处理应远离营地——最好在下风向处——但不要过远，以防大家
不方便。坚决反对随地大小便或乱倒垃圾。如有必要，修出一条小道使上厕所或
倒垃圾更方便。
202
4、1、2 厕所
修建一个适宜的厕所很必要，即使遇难者只是孤身一人。如果性别不同，厕
所要分开，让使用者感到方便。垃圾应予焚毁，不适宜焚烧的应掩埋。
不要在厕所里使用消毒剂，石灰或消毒剂能杀死有益的细菌(这些细菌能将
粪便分解掉)，随后粪便就散发出恶臭味。将粪便用泥土覆盖住，添加少量水，
以利于细菌存活。
厕所要覆盖好，以避开苍蝇。记住要经常更换盖子。否则，苍蝇在粪便上驻
足后，又会在你的食物上驻足，开始传播病菌。
使用一段时间后，如果厕所开始散发异味，则应该修建新的厕所，而旧厕所
要填起来，旧厕所使用过的木材和覆盖物要焚毁。
深坑厕所
挖一深约1、25 米，宽约45 厘米的壕沟，在壕沟上用岩石或木材垒起一个
高度合适、使用舒服的“座位”，“座位”的一部分埋入泥土之中。在“座位”上放一
些木棒，仅留下一个洞口以供使用(如果人多，建成的是公共厕所，可留几个洞
口。)可撒一些木灰到厕所里，形成一个薄层，以阻止苍蝇的侵扰。
用一块宽大平滑的岩石或一片大树叶作盖，上面压上小石块。记住，这些盖
子要经常更换。
小便坑
挖一个深约60 厘米的小坑，其中四分之三的空间用石头填起，然后在上面
堆放一些泥土，再用树皮做一锥形孔，安置在泥土上，作为尿液下渗的通道。小
便坑的位置离营地尽可能近一些，以便人们使用方便。
4、1、3 垃圾处理
203
如果营地中产生太多的废物需要焚烧清理，可在偏僻的地方如厕所附近焚
烧。可以用大的听罐作为焚化炉。不能燃烧的废物可扔到垃圾坑中处理。
营地纪律
□不要在营地内捕猎，内脏、血块、皮毛等诱饵要放到陷阱里，以吸引猎物。
□食物应覆盖好，不能接触地面。如将食物搁在树上，要防止树上的小动物
吞食或污染。
□水壶等容器使用过后，要即刻盖好盖子。
□“房屋”内的衣物、工具要有条不紊地放好，防止受潮和着火。
□每件物品都应合理摆放，保持整洁。可将食品罐和炊具放在树上——将其
悬挂在树枝树丫上；找个地方放杯子匙子——不要在地上乱放，在树上钉个盒子
就可作为碗橱。
□烧火时要时刻注意照看。
4、1、4 肥皂
清洗身体时，使用肥皂易于去除肌肤产生的油垢。但这也会使皮肤缺水，且
更易于遭到细菌的攻击。在求生条件下，清洗时过于频繁使用肥皂是不明智的。
但无论怎样，肥皂也是日常最普遍的抗菌剂，比其他东西如碘酒更好(碘酒在消
灭细菌的同时也会毁坏身体组织细胞)。在清洗伤口前，用肥皂洗洗手很有必要。
注意要节约使用肥皂。
肥皂的制作
制作肥皂的两种必要成分是油和碱。油可以取自动物的脂肪(包括鱼类)或植
物，但不可取材于矿物质；碱可通过焚烧木材或海藻产生的灰烬取得。
制作方法:用水浸泡灰烬，过滤，再加油煮沸。在火上煨一定时间，让液体
204
蒸发，再从火上取下，让其冷凝。利用这种方法制作的肥皂可用来清洗皮肤，但※※文※檔※共※享※與※在※線※閱※讀※
不具有抗菌剂的功能。不过，在酿造过程中添加一些山葵根或松树树脂就能用作
抗菌。
要得到比例适当的混合物，经验是最重要的。开始时使用的油要比碱多，因
为碱过多将使皮肤过分干燥，易发生溃疡。
5 工具
人类在发现金属、学会使用金属之前，使用的工具多取材于石头——特别是燧石、
黑曜岩、石英和别的明亮的岩石，以及骨头和其他天然材料。石头可制成效果不
错的锤子，可以单独使用，如果外形易于固定也可绑上一个手柄。对于色泽明亮
的岩石，可通过敲击(削或其他方式)使其边缘锋利。其他石块，如板岩，尽管在
敲击时不是相当结实耐用，但也可产
生刀一般的薄片。
一个裂开的卵石是制作石器的最佳方式。裂开的卵石或取自河床，或用另一
平滑坚硬的卵石撞击而成。撞击时角度不应小于90 度，撞击力要被卵石完全吸
收。用另一石块击打卵石边缘，清除覆在光滑平面边缘的薄片，进行精细制作时
可用软一点的器具如鹿角击打和按压。如果产生了光滑的平面，连续击打即可产
生锋利的刀片。
制作石器的技巧不是轻易可以掌握的，应该有足够的耐心，并且坚持不懈地
进行操作练习。
不仅石头可制作成工具，鹿角或其他动物触角也可用来挖坑或制成凿子、锤
子。制作时，可用石器切割或在粗糙的岩石上磨擦。可以学习史前人类的制作经
验，模仿他们的技巧。如有个小刀或其他金属工具，则有助雕刻骨头。
有些木材，如澳大利亚的围篱树，常被当地土著用来制成长矛。它的质地十
分坚硬，可制成相当锋利耐用的刀片，用来捕猎和切割。
5、1 石器和骨器
205
5、1、1 石器
这里介绍一种制作石斧的技术：首先将一石块劈开，使部分边缘成形(a)，在
一边用锐利石片(b)连续垂直敲击，可产生一个“平台”(图c)。
用较软的岩石或一片鹿角或硬木块击打、压制石块使其成形。
掌握制作石器的技巧需要足够的耐心，练习时产生的一些石块薄片也可用于
刮擦、切割，或作为箭头。
5、1、2 骨器
薄薄的肩胛骨很适合于制作一把质量不错的锯子(a)。首先将肩胛骨劈成两
片，然后用小刀切割成锯齿。也可用边缘锋利的肩胛骨制成小的骨头利刃(b)。
5、1、3 骨针
选择一个尺寸合适的骨头或骨片，削尖，用灼热的金属线在上面烫出一个眼；
如没有金属线，可用小刀的尖端或燧石在骨上刻眼，不要在火中加热小刀。
5、2 斧子
5、2、1 斧子的制作
斧子是所有船舶飞机上常备的工具，在斧头上安装一个合适简易的斧柄将利
于携带与使用。斧子重量约500～700 克是理想的。
制作斧柄
适合用作斧柄的木材要平直，无疤结，质地坚硬。*3 木和山核桃木都相当
理想。在热